Πράκτορας AI για τις κλήσεις του εστιατορίου σας.

Ναι. Η λήψη, η αλλαγή και η ακύρωση κρατήσεων είναι ο πυρήνας της δουλειάς του. Ο πράκτορας ρωτά ημερομηνία, ώρα και αριθμό ατόμων, προτείνει τις ώρες που διαθέτετε για τηλεφωνικές κρατήσεις και επαναλαμβάνει την κράτηση στον πελάτη. Αλλαγές και ακυρώσεις τις καταγράφει με τον ίδιο τρόπο, ώστε ένα τραπέζι που ελευθερώθηκε να πάει στον επόμενο που θα καλέσει.

Ναι. Ο πράκτορας αναλαμβάνει τις καθημερινές ερωτήσεις που δεσμεύουν το προσωπικό στην ώρα αιχμής, ωράριο, αν είναι γεμάτο, ερωτήσεις για διατροφή και μενού, στάθμευση, επιλογές ιδιωτικού χώρου, χρησιμοποιώντας τις πληροφορίες που παρέχει το εστιατόριό σας. Οι πελάτες λαμβάνουν άμεση, ακριβή απάντηση αντί για κατειλημμένη γραμμή, και η ομάδα της αίθουσας δεν απομακρύνεται από τα τραπέζια για να απαντήσει στο τηλέφωνο.

Ο πράκτορας διαχειρίζεται τις τυπικές κρατήσεις από την αρχή ως το τέλος και προωθεί στην ομάδα σας οτιδήποτε απαιτεί ανθρώπινη απόφαση, μια μεγάλη ομάδα, ένα αίτημα για εκδήλωση, μια ειδική περίσταση ή ένα ασυνήθιστο αίτημα, με τις λεπτομέρειες ήδη καταγεγραμμένες. Δεν δεσμεύεται για κάτι για το οποίο δεν είναι σίγουρος· είτε το κλείνει καθαρά είτε το παραδίδει με το πλαίσιο συνημμένο.

Ναι, και εκεί αποδεικνύει την αξία του. Πολλές κλήσεις για κράτηση έρχονται ενώ η γραμμή είναι κατειλημμένη στο σέρβις ή αφού έχετε κλείσει για τη βραδιά, και αυτοί που καλούν διαφορετικά βρίσκουν κατειλημμένη γραμμή ή τηλεφωνητή και κλείνουν αλλού. Ο πράκτορας απαντά σε κάθε κλήση, παίρνει την κράτηση ή καταγράφει το αίτημα, ώστε η μεγάλη ζήτηση να μη μετατρέπεται σε άδεια τραπέζια.

Ναι. Ο πράκτορας δέχεται κλήσεις σε πολλές γλώσσες, ώστε οι διεθνείς επισκέπτες και οι τουρίστες να μπορούν να κλείσουν στη γλώσσα με την οποία νιώθουν άνετα αντί να εγκαταλείψουν την κλήση. Για εστιατόρια σε τουριστικές περιοχές ή μεικτές γειτονιές, αυτό συλλαμβάνει κρατήσεις που ένα μόνο άτομο στο τηλέφωνο θα έχανε.

Μπορεί να κλείνει κρατήσεις στο Google Calendar ή στο Outlook. Ένα σύστημα κρατήσεων ή διαχείρισης τραπεζιών, ή το POS σας, μπορεί να συνδεθεί μέσω webhooks ή του REST API. Χωρίς σύνδεση, ο πράκτορας καταγράφει ολόκληρη την κράτηση και τη στέλνει με email στην ομάδα σας για επιβεβαίωση.

Ναι. Η εφαρμογή και η φωνητική υποδομή της Hanc λειτουργούν στη Γερμανία και η κύρια βάση δεδομένων στη Φρανκφούρτη. Ορισμένη βοηθητική επεξεργασία AI μπορεί να γίνεται εκτός ΕΕ· η πολιτική απορρήτου αναφέρει κάθε υπεργολάβο επεξεργασίας και πώς ρυθμίζονται οι διαβιβάσεις δεδομένων. Οι απομαγνητοφωνήσεις αποθηκεύονται κρυπτογραφημένες και διαγράφονται μαζί με τον λογαριασμό σας ή κατόπιν αιτήματος, και όποιος καλεί ενημερώνεται από την αρχή ότι μιλά με AI. Αφού λαμβάνετε ονόματα, αριθμούς και λεπτομέρειες κρατήσεων μέσω τηλεφώνου, ο σωστός χειρισμός αυτών των δεδομένων είναι απλώς μέρος της εξυπηρέτησης.

Ναι. Πέρα από τη λήψη της κράτησης, ο πράκτορας μπορεί να κάνει κλήσεις επιβεβαίωσης και υπενθύμισης, να προτείνει εύκολη αλλαγή ώρας αντί για ένα σιωπηλό no-show και να προσφέρει ξανά κάθε τραπέζι που ελευθερώνεται. Για ένα εστιατόριο όπου ένα no-show σημαίνει χαμένα καλύμματα σε περιορισμένο αριθμό τραπεζιών, εκεί συχνά φαίνεται η απόδοση.

Κάνει πολύ περισσότερα. Ένας τηλεφωνητής απλώς κρατά ένα μήνυμα. Το AI μέλος της ομάδας σας, Theo, κάνει ολόκληρη τη συζήτηση: απαντά σε ερωτήσεις από τις πληροφορίες που δίνετε, κλείνει ραντεβού και κρατήσεις όπου το επιτρέπετε και μεταφέρει τις επείγουσες κλήσεις στην ομάδα σας, μέρα και νύχτα. Κάθε κλήση φτάνει σε εσάς ως απομαγνητοφώνηση και σύνοψη.