Фиксируйте каждый запрос на мероприятие. даже во время субботнего вечернего обслуживания.
Принимает запросы на мероприятия и группы в разгар смены и передаёт вашему менеджеру полный бриф.
Owen
Запросы на мероприятия
- Собеседник Можно забронировать дальний зал на ужин в честь дня рождения, примерно на 25 человек?
- Owen С удовольствием. Какую дату вы рассматриваете?
- Собеседник Суббота, 14-е, около 19:00.
- Owen Я передам запрос нашему менеджеру, и завтра вам перезвонят.
Как проходит звонок.
Шаг за шагом, каждый раз одинаково, с вашими правилами на каждом шаге.
Owen ведёт звонок. Если звонку нужен кто-то ещё, на подхвате Ivy.
-
Отвечает в разгар смены
Пока ваша команда занята залом
-
Спрашивает основное
Дата, число гостей, повод
-
Сверяется с вашими условиями
Залы и минимальные суммы, которые вы задали
-
Записывает пожелания
Меню, напитки, время
-
Отправляет бриф
Всё, что нужно вашему менеджеру для ответа
-
Подтверждает следующий шаг
Когда гостю ответят
Часть команды для ресторанов.
На странице каждой отрасли своя команда, свой день и живое демо.
